El 16 de mayo se ha celebrado el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. Aprovechando tal ocasión y fruto de nuestro compromiso con la salud, desde las empresas de GB Corporación se ha llevado a cabo una acción educativa en colegios, con el objetivo de sensibilizar a los alumnos y alumnas sobre esta condición. La iniciativa, enfocada a informar y sensibilizar al alumnado y la comunidad escolar, buscaba que los y las estudiantes comprendieran las dificultades que enfrentan las personas celíacas, algunas de ellas compañeras de colegio, en su vida diaria.
Para reforzar el impacto de la acción, miles de alumnos y alumnas no solo aprendieron sobre la enfermedad, sino que en muchos colegios también disfrutaron de un menú completo sin gluten. En conjunto, creemos que la actividad ha sido un éxito rotundo, cumpliendo sus objetivos de concienciación. La experiencia ha sido muy bien recibida por la comunidad educativa, y algunas familias ya han hecho llegar su agradecimiento a los colegios por la iniciativa, destacando que el alumnado demostró una actitud solidaria y empática hacia sus compañeros/as celíacos/as.
Esta jornada de sensibilización impulsada por GB Corporación ha destacado la importancia de la educación inclusiva y el respeto hacia las necesidades alimentarias especiales, subrayando el compromiso compartido de nuestras empresas y de los centros educativos con los que trabajamos con la promoción responsable de la salud y la diversidad.
(Algunas fotografías de la iniciativa)
