
El 26 de abril, la Residencia Centro de día de la localidad vizcaína de Muskiz celebró, como en años anteriores, la Feria de Abril. Gastronomía Baska colaboró en la organización de este evento junto a las trabajadoras de Urgatzi y el personal del centro con el objetivo de que participaran y disfrutaran todos los residentes.
Sarmorejo, aceitunas, jamón, queso, picatostes, puntillitas de feria (choquitos o pulpitos), croquetas de ibérico, brocheta de sandía y melón formaron parte del menú que se les ofreció. También hubo rebujito y, para los mayores, sidra.
Entre residentes, trabajadores y familiares conseguimos crear un ambiente festivo, de alegría, con guirnaldas, farolillos, flores, sombreros típicos, canciones, bailes y mucha gracia y salero.