Coincidiendo con la celebración de San Martín, patrón de Zamudio, Gastronomía Baska ofreció el pasado día 11 de noviembre la tradicional alubiada en la residencia Truiuondo de esta localidad.

Este año, el centro, en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, organizó por primera vez una jornada de puertas abiertas, con el fin de que los vecinos que quisieran pudieran conocer las instalaciones y celebrar con la alubiada esta festividad tan importante del municipio junto a sus ancianos. Se sirvieron alubias de Tolosa con sacramentos, acompañadas con ensalada y tarta San Marcos de postre.

Tanto la dirección del centro como las autoridades municipales, alguna de las cuales asistieron al evento, quedaron muy satisfechos con la organización del evento y se mostraron dispuestas a continuar esta iniciativa en próximas ediciones.