CAMPAÑA POR UNA DIETA MÁS EQUILIBRADA
La alimentación afecta a la salud de cada individuo, pero también al equilibrio medioambiental. Trabajar en torno a la conveniencia de una optar … Leer más
Ampliando la gama de sabores
Los procesos de trabajo y las opciones que garantizan a la población escolar una alimentación sana, segura y equilibrada están firmemente implantados … Leer más
La clave de una buena alimentación es la planificación
Es probable que quienes hayan llamado o escrito a Menudospuntocero hayan sido atendidos por Susana Pérez. Ella conoce el servicio desde el 2013 que comenzó … Leer más
Gastronomía Baska e Ihobe estudian la mejora medioambiental de los envases de platos preparados
La colaboración entre la empresa privada y las entidades públicas o gubernamentales es fundamental para que los objetivos de desarrollo sostenible pasen del ámbito importante … Leer más
Conociendo en directo el impacto de nuestra donación de alimentos cocinados
Fernando Gazpio, director general de GB Corporación / Gastronomía Baska, ha visitado recientemente las instalaciones de las Hijas de la Caridad de Algorta, conocidas popularmente … Leer más
Daniel Bengoechea: «La importancia del comedor escolar está fuera de duda»
Urdaneta es un notable colegio concertado ubicado en Loiu, Bizkaia. Su director académico, Daniel Bengoechea, ha trabajado junto a todo su equipo para que el … Leer más
